RADARWAYKANAN.COM ,-Timun suri merupakan salah satu makanan yang identik dengan bulan puasa. Jenis makanan yang satu ini sering disajikan sebagai menu buka puasa, biasanya dicampur dengan sirup,Susu serta buah lainnya. Sensasi segar yang dihasilkan bisa membantu melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Timun suri merupakan buah musiman yang hanya muncul ketika bulan suci Ramadhan. Memiliki Bentuk yang lonjong berwarna paduan kuning dan oranye. Sekilas,seperti buah pepaya atau blewah, tetapi bentuknya lonjong. Selain lezat, buah yang masih famili timun ini juga baik untuk tubuh.
Selain memiliki cita rasa yang enak serta menyegarkan, timun suri juga ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, termasuk dalam , mencegah risiko kanker dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Dalam 100 gram buah Timun suri, mengandung zat gizi yang mencakup,1.26 gram Protein 96,32 gram Air , 2.09 gram karbohidrat, 0,04 gram Lemak, 768 miligram Kalsium, 0,20 mg Zat Besi, 0,89 mg Serat, 24,86 mg Vitamin C, 1008 mg Kalium, dan 422 mg Fosfor.
Namun tahukah kamu,selain lezat dan menyegarkan,timun suri mengandung banyak manfaat.Lantas, apa saja manfaat timun suri yang perlu diketahui? Berikut ulasannya.
1.Mencegah Anemia
Timun suri dapat membantu mencegah anemia atau kekurangan darah karena mengandung zat besi yang esensial bagi tubuh. Anemia, yang dapat menyebabkan kelelahan, terjadi akibat kekurangan sel darah merah.
2.Kaya Antioksidan
Timun suri memiliki kandungan antioksidan tinggi seperti beta-karoten, vitamin C, triterpen, lignan, dan flavonoid.
Nutrisi ini esensial untuk tubuh, seperti betakaroten yang mendukung kesehatan mata, dan vitamin C yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
3.Melancarkan Pencernaan
Berkat teksturnya yang lembut dan kandungan serat yang melimpah, timun suri efektif dalam memperlancar sistem pencernaan.
Serat tersebut tidak hanya mendukung proses pencernaan, tetapi juga memiliki peran dalam melawan penyakit lambung dan usus.
Zat besi dibutuhkan untuk pembentukan hemoglobin yang membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, sehingga mengonsumsi timun suri dapat menjadi langkah pencegahan anemia
4.Mencegah Kanker
Timun suri diyakini memiliki potensi mencegah kanker karena mengandung senyawa antikanker.
Studi menunjukkan bahwa saponin dalam timun suri dapat memblokir dan mencegah pertumbuhan sel kanker, serta membantu mengatasi kerusakan metabolisme tubuh.
5.Menjaga Kesehatan Tulang
Selain manfaat untuk pencernaan dan pencegahan anemia, timun suri juga bermanfaat untuk kesehatan tulang. Kandungan vitamin K dalam timun suri membantu penyerapan nutrisi dan mendukung kesehatan tulang.
RWK/JONI
