[responsivevoice_button voice=”Indonesian Female” buttontext=”Berita Suara”]
Umpu Semenguk RWK – Tak menyurutkan kretifitas Ibu ibu PKK dan Kader Kampung Bratayuda membuat minuman segar,yang terbuat dari minuman rempah yang dipercaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Salah satunya campuran serai dan jeruk nipis. Serai atau yang dikenal dengan sereh memiliki aroma khas yang menimbulkan efek menenangkan sekaligus membalikkan suasana hati yang buruk. Sedangkan jeruk nipis memiliki efek segar pada minuman.
Epi Sri Hartini mengajak seluruh Warga Kampung Bratayuda memanfaatkan serai dan jeruk nipis,”Anda tinggal menyeduh teh bersama dengan serai, kemudian saring. Sebelum dihidangkan, tambahkan gula dan perasan jeruk nipis sesuai selera, lalu minum selagi hangat.”kata Epi
Cara lain untuk menikmati minuman ini adalah dengan mencampurnya dengan rempah lain, seperti jahe dan kayu manis. Dengan takaran yang bisa disesuaikan dengan selera Anda, langkah membuat minuman herbal ini adalah sebagai berikut:
- Rebus serai dan jeruk nipis bersama dengan rempah (kayu manis dan jahe) yang telah dicuci bersih
- Tambahkan gula pasir dan gula merah
- Biarkan hingga mendidih selama 30 menit
- Matikan kompor, kemudian saring hingga tidak ada ampas rempah yang ikut di dalam wedang tersebut.
Wedang bisa dituang ke dalam botol ketika uap rebusan wedang sudah hilang, kemudian disimpan di dalam kulkas. Atau, Anda bisa langsung menikmatinya selagi hangat sambil bercengkrama bersama keluarga.
Berikut ini manfaat serai dan jeruk nipis untuk kesehatan
- Menyehatkan dalam saluran pencernaan
- Menurunkan berat badan
- Menyehatkan
- Mencegah kerusakan gigi
- Menstabilkan tekanan darah
“Epi Sri Hartini mengatakan minuman repah ini supaya menaikan daya tahan tubuh supaya tidah mudah terkena penyakit.”pungkas Epi Sri Hartini.RWK/A.Said
